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Título

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Supervisor de Bar

Descripción

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Estamos buscando un Supervisor de Bar dedicado y experimentado para unirse a nuestro equipo dinámico. El candidato ideal tendrá una pasión por la industria de la hospitalidad y una habilidad comprobada para liderar y motivar a un equipo. Como Supervisor de Bar, serás responsable de garantizar que todas las operaciones del bar se realicen de manera eficiente y efectiva, manteniendo al mismo tiempo un alto nivel de servicio al cliente. Deberás supervisar al personal del bar, gestionar inventarios, y asegurar el cumplimiento de las normativas de salud y seguridad. Además, serás responsable de la formación y desarrollo del personal, asegurando que todos los miembros del equipo estén bien informados sobre los productos y servicios ofrecidos. La capacidad de resolver problemas rápidamente y de manera efectiva es esencial, al igual que la habilidad para manejar situaciones difíciles con profesionalismo. Si tienes una fuerte ética de trabajo, habilidades de comunicación excepcionales y una pasión por ofrecer experiencias excepcionales a los clientes, nos encantaría saber de ti.

Responsabilidades

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  • Supervisar las operaciones diarias del bar.
  • Gestionar y motivar al equipo del bar.
  • Asegurar el cumplimiento de las normativas de salud y seguridad.
  • Gestionar inventarios y pedidos de suministros.
  • Formar y desarrollar al personal del bar.
  • Resolver problemas y manejar situaciones difíciles.
  • Mantener altos estándares de servicio al cliente.
  • Colaborar con la gerencia para mejorar las operaciones.

Requisitos

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  • Experiencia previa en supervisión de bares.
  • Excelentes habilidades de comunicación.
  • Capacidad para liderar y motivar a un equipo.
  • Conocimiento de normativas de salud y seguridad.
  • Habilidad para gestionar inventarios.
  • Fuerte ética de trabajo.
  • Capacidad para resolver problemas rápidamente.
  • Pasión por la industria de la hospitalidad.

Posibles preguntas de la entrevista

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  • ¿Cuál es tu experiencia previa en supervisión de bares?
  • ¿Cómo manejas situaciones difíciles con clientes?
  • ¿Qué estrategias utilizas para motivar a tu equipo?
  • ¿Cómo aseguras el cumplimiento de las normativas de salud y seguridad?
  • ¿Puedes describir una situación en la que mejoraste las operaciones de un bar?